老师有话说：谁说中医很枯燥，从今天起，我们一起来听点有趣的中医故事。

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白术

《神农本草经》当中，苍术和白术统称为术，列为上品，称其“作煎饵，久服，轻身、延年、不饥。

白术

Atractylodesmacrocephala

—菊科·苍术属—

药性：甘、苦、温

归经：脾、胃经

功效：健脾益气，燥湿利水。止汗、安胎。

代表方：四君子汤

作用の应用

No.1健脾益气，燥湿利水：

人参+白术+茯苓+炙甘草=四君子汤

主治：脾胃虚弱

No.2止汗、幼儿流口水：

独一味白术——《千金方》

黄芪+白术+防风=玉屏风散

No.3安胎：

泰山磐石散——《景岳全书》

白术：药性甘、苦、温，归脾胃经。功效在健脾益气，燥湿利水。止汗、安胎。

白术功效之一：

健脾益气，燥湿利水。

在宋代的《太平惠民和剂局方》当中有一个方子，叫做四君子汤。

（《太平惠民和剂局方》，是全世界第一部由官方主持编撰的成药标准。是一部流传较广、影响较大的临床方书。）

四君子汤是给什么样的患者使用的呢？

四君子汤是人参、白术、茯苓、炙甘草四味中药材组成，供脾胃气虚的患者使用。

脾胃气虚的患者会是什么表现？

例如：患者表现为面色萎白，说话没力气，易很疲劳，吃的不多，没什么胃口，排便也不成形等等。

在四君子汤当中，白术起什么作用呢？

白术起温燥的作用，可以健脾燥湿，相当于是脾胃的温和款燥湿剂，不仅祛湿，还能养护脾胃。配合人参的滋补作用，温而不燥，补而不滞。

四君子汤是很好的一个配方。到现在依然被广泛使用，效果很好。在现代四君子汤的剂型已经是多种多样了，比如颗粒剂、丸剂、胶囊等等很方便使用。从西医的疾病角度来说，慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性结肠炎、慢性肝炎等患者当中，属于脾胃气虚的那一类患者，适合使用四君子汤。

白术功效之二：

止汗，止幼儿口水。

白术可以止汗的作用从何说起呢？

止汗的作用，依然与补气健脾有关。

在《千金方》当中，就有用白术一味药，来治疗汗出不止的情况。同时脾肺气虚的人，抵抗力通常偏低，如果出汗再吹点风，很容易就感冒了。所以方剂“玉屏风散”，用“黄芪、白术、防风”3味药组成，对于气虚容易出汗的人来说，可以起到预防感冒的作用。

白术可以治疗自汗，同样也可以治疗小孩子流口水的毛病。

幼儿嘴巴一直有口水漏出来，这种情况通常与幼儿脾虚是分不开的。这是幼儿脾虚不能约束好唾液，所以口水就不自觉的流出来。这样的孩子用了白术以后，脾气补足了，就不会流那么多口水了。

白术功效之三：

安胎。

白术安胎的作用，依然是从它健脾益气的作用衍生出来的。当孕妈妈脾胃气比较足的时候，吸收营养的能力才强，有足够的营养供应胎儿生长，宝宝才能安心待在妈妈肚子里，不烦躁不乱动。所以，脾胃气弱、或者由于脾胃原因导致的气血亏虚的孕妈妈，使用的安胎方子里面，就会用到白术。当然，在安胎的时候，白术是配角，是与其他药材一起，配合发挥作用。千万不可盲目随意使用。药物使用，需要遵循专业中医师的指导。

从以上三个作用里面，大家可以发现脾胃的功能非常重要。

善待脾胃，善待自己。

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