如昨推荐

福州有个投闽状，主攻户外运动和美食，帮主叫如昨，关于他的**韵事此篇不提，他住在大坪路一带，这次闽味必吃榜本洋小馆和我一起合作作为评委，推荐了很多老仓山脍炙人口的小吃店，经过大家一致评选，多数入选，说明如昨在本洋小吃方面用情深，如同跟随他登上的众美女，他总能找到那么一位或者几位与众不同，让人眼睛一亮。

如昨推荐了一家尚干依泉拌面扁肉，我起初是嗤之以鼻，尚干拌面能好吃到啥程度，难道比依心还好吃，但如昨说这家开了二十几年，在周边居民中享有很高声誉，很多人从小学生吃到成年工作，尤其那个拌面，有点不一样，花蛤汤相当值得一喝，这么一说，我的馋虫就被勾出来了，找个时间去了一次。

下藤是老城区，很热闹，都是小店，这一带连同大坪路港头等有很多保留着传统风味的小店，我吃过很多，也写过攻略，不过下藤是空白，恰好弥补。

照片有位置，大家自行百度。

尚干面特色是加了鸭蛋，面会筋斗，实话说面如何我外行，因为是尚干招牌就觉得这面比我吃过的其他拌面更Q，猪油很香，带着细微颗粒，说明是自己练的，而不是成品购买，一份拌面不会说好吃到天上，毕竟价格在那，有时看抖音等说某样美食好吃到没朋友好吃到要哭我心里只会说这丫的肯定没吃过好东西。

依泉拌面是非常可以的，不好吃的拌面一般都不是酱的问题，而是面煮过头烂唧唧，或者面没有控干水，吃起来一坨坨，气得半死。

要了一碗海蛎汤，心里是想花蛤应该过季，海蛎当季，就吃海蛎，然后看到隔壁桌几位都是花蛤汤，非常后悔。

实事求是的说，海蛎汤很不错，海蛎新鲜不用说，汤有海蛎味，鲜捞店最担心的就是清一色高汤味，不管下水还是海鲜都是一个味，吃起来毫无意思。类似鲜捞我觉得做的最好是安平依杰，当然要去大同路那家，还要早上八点前去，依泉的海蛎汤有依杰八成以上水准。

拌了鸭胗带和鸭肠，这两样多在粉干店出现，我平时比较少吃到，就是无敌大肥猪最近在群里一直说晚上宵夜要拌个鸭胗带再切个猪头肉，花生米一碟啤酒开一箱，整天嚷嚷让我对鸭胗带起了注意。

很脆又担心水发，不过小店过的是嘴瘾，无需纠结。

我发现在依泉点米饭的顾客超过点拌面的，很多人进来都是一碗米饭一个汤再一个青菜，再多就是葱花蛋，我看了眼馋不已，但米饭肯定是吃不下了，葱花蛋塞一塞还是有位置，现炒的的鸡蛋加葱花哪能不好吃，个人觉得，类似炒蛋就要这样小店才好吃，家里的油太干净，不香。

年最后一次接龙，大家熟悉的鱼皮花生有赠品活动，还有蛋花酥、猪肉脯、杨梅干、角糖、花生酥糖、黑芝麻酥、关庙面、各种酱料、古龙酱油......过年马上到了，可以囤起来，扫码购。

入马友群请加马语，暗号：马友吃货

谢谢大家支持