蜂蜜是大自然对人类的馈赠，蜜种丰富多样，而且我国土地宽广，有平原，也有高原，自然就会有高原蜂蜜，蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，那高原蜂蜜水有什么作用呢?

　　高原蜂蜜蜜如其名，就是蜜蜂采集高原上的各种蜜源植物的花蜜或分泌物酿造而成的甜物质。由于蜜源植物的不同，高原蜂蜜也有很多种类，而且高原拥有独特的气候，高原蜂蜜也有独特的作用，像田野牧蜂的金沙蜜就是其中的一种，采集自青海地区海拔米生长的野生植物花蜜，拥有独一味、西海沙棘、红子唐芥等植物精华，吃起来甜而不腻，具有中药的清香。

　　金沙蜜的蜂蜜水有固本培元的作用，金沙蜜中活性酶的含量和种类更加丰富，还含有多种维生素，可以用于补肾益气，营养五脏，有很好的滋补身体效果，同时还可以促进身体的新陈代谢，对于提高男性精子活力有一定的帮助，在工作之余喝一杯金沙蜜的蜂蜜水非常适合各位男性同胞。

　　而且金沙蜜对于肝脏有保护作用，金沙蜜中含有葡萄糖、果糖、维生素、矿物质、酶类以及氨基酸等多种营养物质，这些成分可以不经过肝脏，直接被身体吸收利用，因此经常喝金沙蜜的蜂蜜水滋润保护肝脏，既可以促进肝细胞再生，又可以预防脂肪肝的形成。