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俗话说:“药补不如食补,食补不如汤补。”羊肉汤既是美味,又是良药,兼有食补、药补之功效。天渐渐转凉,当秋雨冷风再次交相袭来,寒意上心头,一杯香、热、辣的羊汤可谓是最好的安慰。慰口舌、暖身心,一碗下去,冰化鱼跃,精神振奋。儿时长辈们熬羊汤时,都要熬上小半天,为了不让土炕的温度太高,人们下半夜通常无法睡觉,细火慢炖后,羊汤的香气便会在农家的院落里蔓延开来,它色白似奶,鲜而不膻,烂而不黏,一口喝下,是一种极妙的享受。

羊汤对于济阳人来说并不陌生,在每个城市的大街小巷,都有几家不起眼的羊汤小馆。

许多商家坚持几十年,在羊汤里汇入自己的思想,把“白汤”带到济阳,又让羊汤走进无数济阳人的记忆里。

餐厅:德昊全羊馆

菜品:特色全羊汤、羊肉包、酱羊蹄、酱羊脸

推荐理由:德昊全羊馆是一家刚开业的店,本店虽然是新店,但是生意红火。本店羊汤经过十多个小时熬制出来,既新鲜又好喝,酱羊肉都是老板自己做的,又香又鲜,味道十足。只要想吃羊肉包子或喝羊汤就到德昊全羊馆,这里有不同特色羊肉,欢迎朋友们的到来。



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