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爆炸性大事体

恭喜所有上海人,苦等1年,

小龙虾季终于又卷土重来!

第一批小龙虾已正式开卖!

在上海掀起一场红色风暴!

波及范围广,持续时间长,影响力极大……

十三香、麻辣、冰镇、蒜蓉、椒盐、

咸蛋黄、清蒸、避风塘、咖喱、

腐乳、黄焖、醉酒、盐水、葱烧……

还是熟悉的配方、熟悉的味道!

以下18家龙虾馆请速收藏好了!

这个夏天的放荡不羁都靠它了!

不管你喜欢啥口味统统都有!

保证都给你安排得明明白白!

官宣

魔都龙虾狂欢季来了

1.复茂小龙虾

魔都最老牌龙虾,名字就是活招牌

招牌:招牌手抓虾、十三香小龙虾、麻辣小龙虾、啤酒小龙虾、黄焖小龙虾、蒜茸小龙虾

拔草指南:魔都最老牌龙虾店,藏着3个亿都不卖的配方!

人均:元

“龙虾界大佬”、“网红圈鼻祖”、“风靡魔都16年”,平均等位时长3小时,吃虾队伍浩浩荡荡相当壮观!

多年的努力创下一天卖出多斤的销量,都是吃货们一只一只吃出来的!当之无愧的网红龙虾店鼻祖。

店里还藏着3亿都不卖的配方,今年第一顿小龙虾非它不可了!原来的配方,原来的味道!每一款都撩爆!

2.虾满堂

上海龙虾界“龙头老大”日销近10吨

招牌:金牌黄焖龙虾、金牌啤酒龙虾、麻辣油焖龙虾、冰镇龙虾、十三香龙虾

拔草指南:火了13年,上海龙虾界的“龙头老大”日销近10吨,一上线又遭哄抢!

人均:元

自年开业以来,共计24家门店,成为上海规模超大的小龙虾品牌,几乎覆盖了全上海每个区域。

夏天龙虾季,一天卖出近10吨小龙虾不是吹的,能绕足球场N圈!尤其是原创的黄焖小龙虾、黄金酱香龙虾、啤酒小龙虾,受到魔都夜宵党强烈追捧。

13年来一直成为上海滩不败神话,刷新了上海龙虾界记录,成为无敌记录粉碎机!

3.龙虾风暴

跨越多公里的正宗武汉味道

招牌:油焖大虾、风暴麻小龙虾、咸蛋黄龙虾、十三香小龙虾、冰镇小龙虾、蒜蓉小龙虾

拔草指南:“魔鬼辣”社会小龙虾,上海人都得服!制霸龙虾界!

人均:元

吃虾的人都知道,武汉龙虾实属龙虾界的霸主。店里的厨师都是从武汉而来,专注做虾近20年,技术一流,在上海的武汉人都认准这的油焖大虾!

冰镇龙虾是上海小哥哥小姐姐的最爱!夏天吃龙虾不来一盘冰镇的,人生路白走!

高邮咸鸭蛋与龙虾的CP,竟然成就了绝配!吃完手指都要吮干净,舍不得放过!

4.沪小二

三层壕锅,魔都炙手可热的明星

招牌:柠檬小龙虾、冰镇小龙虾

拔草指南:XXXXL号的“三层”麻辣酱香炭火蛙锅来了,万人狂pick!

人均:元

W人疯狂的“三层”炭火蛙锅,50+cm高,20+斤重,上菜都要用车推。

牛蛙、龙虾、鸭掌、山地鸡……可以随机选择!点单率NO.1!从去年一直火到今年!

招牌柠檬小龙虾超级适合即将到来的夏天,随便剥开一只都虾黄膏肥,腮白肉满!吃的时候还会飙汁!

5.煌庭

魔都独一份冬阴功小龙虾

招牌:冬阴功小龙虾

拔草指南:魔都首创冬阴功小龙虾,新世界的大门由此打开!

人均:元(仅陆家浜路店有小龙虾)

泰厨秘制冬阴功小龙虾,魔都首创,绝对是小龙虾战队里的一匹黑马!

重头戏就在于店里秘制的冬阴功酱,是整道菜品的灵魂,独特的香味都在翻炒的过程中释放无疑!

最爽的吃法当然是剥好虾肉,然后浇上一大勺冬阴功酱汁。前所未有的吃虾新体验,肉质爽滑,味道浓郁,嗲爆了!

适当的辣度将味蕾打开,然后马上尝到丰富的青柠,香茅,圆葱的清新口感,再搭配小龙虾本身的鲜甜,简直是对味觉的轮番攻击,让人应接不暇!

6.欲之宴潮到爆!魔都首家抖音龙虾馆

招牌:招牌十八香、冰镇小龙虾、鱿鱼龙虾

拔草指南:!魔都首家抖音龙虾馆上线!朋友圈已刷爆……

人均:元

以前店名叫“小姐姐蠔有钳”,现更名欲之宴,管它叫啥名,反正就是好吃!

招牌十八香一定要点!比十三香多五香!Q弹的龙虾肉淋上十八香汤汁,不要太入味,欲罢不能!

老板娘是个潮爆了的小姐姐!自创的3秒剥虾绝技爆火抖音!等你来挑战手速噢!

7.虾说楚汉一顿龙虾竟然吃出硝烟味

招牌:招牌十三香小龙虾、经典蒜香小龙虾

拔草指南:十万虾将,等你来战!一顿龙虾竟然吃出了硝烟味!

人均:元

虾说楚汉,龙虾江湖将掀起一场血雨腥风!连装龙虾的盆,都是用鼎做的,雄赳赳气昂昂!

虾王争霸,究竟鹿死谁手,就要看食客们的选择了!敢上战场的虾,都是好虾,每只7-9钱重,个大饱满,黄多肉弹。

蒜香小龙虾和十三香两种口味相互对峙,不甘示弱,你来我往,刀枪交错,战五十余回合不分胜负。

8.一棠龙虾武汉小龙虾米其林杀进上海滩

招牌:一棠油焖大虾、一棠全味虾球、一棠清蒸大虾

人均:元

一棠龙虾是武汉最最知名品牌,常年占据武汉小龙虾TOP3!一份招牌油焖大虾,称霸武汉夜宵界!

这次带着招牌龙虾空降上海,足不出沪就可以吃到超级超级超级正宗的龙虾啦!油焖、清蒸、咸蛋黄、咖喱、榴莲、芝士……足足18种网红口味,一网打尽!你能想到的,这里全都有!

春天,要什么樱花雨呢?下一场小龙虾雨才是吃货眼中最浪漫的事!

9.麻辣诱惑住过AAAAA景区的虾

招牌:麻辣小龙虾、冰镇小龙虾、蒜蓉小龙虾、清蒸小龙虾

拔草指南:据说这个夏天99%的上海宁都抵挡不住的诱惑,竟然是Ta……

人均:元

光喊口号不行,一定要亲自剥开验证!白白净净的腮,雪白雪白的肉,有种纯净之美。

招牌麻辣小龙虾来自岳阳洞庭湖AAAAA景区,几十种调料精心烹饪而成,每只虾都散发着上等子弹头辣椒和大红袍的麻辣香味。

来自仙境的小龙虾,不仅要仙,还要鲜,袅袅的仙气从盘底缓缓升腾,颜值绝对创新高的冰镇小龙虾,入夏先盘它。

10.敖将军棉花糖+小龙虾,这对cp太神奇

招牌:云顶小龙虾、将军至尊龙虾、冰镇小龙虾

拔草指南:天上飞来的小龙虾,满足你对小龙虾的一切幻想!

人均:元

棉花糖+小龙虾,独创云顶小龙虾,腾云驾雾而来,全魔都独一份;

锅巴+小龙虾,UFO当座驾,好吃到连碗都吃掉;行行行,龙虾给你,锅巴给我。

仙气逼人小龙虾,小龙虾刺身的高级吃法,吃完要上天!

11.卷福龙虾用一朵花开的时间为你变一只小龙虾

招牌:年糕味小龙虾、泡菜味小龙虾、自带玫瑰花的小龙虾

拔草指南:魔都最文艺的小龙虾!《从你的全世界路过》明星同款!

人均:元

因为一本《从你的全世界路过》,很多人认识了作者张嘉佳,但其实他的本职是吃货,还专门开了龙虾馆。

年糕味小龙虾、泡菜味小龙虾、玫瑰花小龙虾,浪漫值max!只想从小龙虾的世界里路过,永远沉迷!

呐~请给我一朵花开的时间,让我为你变出一只小龙虾。

12.华哥龙虾寿宁路活虾现烧鼻祖

招牌:招牌盐水龙虾、招牌十三香龙虾、蒜香龙虾

拔草指南:首创魔都活虾现烧的鼻祖竟然是它!开价20万秘方都不卖!

人均:元

位于魔都曾经最人气龙虾夜市寿宁路,全上海第一个做活虾现烧十三香和白灼龙虾的店!独家秘方开价20万都不卖!

招牌盐水龙虾是寿宁路的活招牌,曾经多少人就是冲着它去的!

配上独家秘制的芥末酱,芥末味挑衅味蕾,简直就是天作之合!

13.盱眙倪氏小龙虾一顿龙虾竟然吃出硝烟味

招牌:年糕味小龙虾、泡菜味小龙虾、自带玫瑰花的小龙虾

拔草指南:盱眙老板盱眙大厨烧盱眙龙虾,这才叫正宗!

人均:元

魔都龙虾界,门派林立,纷争四起。众多门派中,盱眙龙虾最引人注目。

盱眙龙虾都来自盱眙洪泽湖,老板老家也是江苏盱眙,所有原料自带,连厨师都是!

小店很小,不像其他龙虾馆装修华丽,它就是街边不起眼的小店,却引得外地客人都来排队!

14.红盔甲每年卖出的龙虾绕地球六圈有余

招牌:经典蛋黄龙虾、臻品冰镇龙虾、经典麻小龙虾、经典蒜香龙虾

拔草指南:这家店重新洗牌了魔都龙虾榜,孙红雷三番五次来打卡!

人均:元

红盔甲龙虾口味众多,闭着眼点单都不踩雷!当然,要说招牌中的招牌,必然是江湖吃货公认的“四大金刚”!

经典蛋黄龙虾,一盘龙虾要用掉16个咸蛋黄!简直丧心病狂!像不要钱一样!

冰镇龙虾一上桌就惊艳全场,实力圈粉,腾云驾雾美到爆!

15.一舟鲜荣获“有机认证”的小龙虾,优秀!

招牌:小龙虾

人均:元

一舟鲜可不是专职做虾的,但是它的虾可是虾界的佼佼者:获得过有机认证噢!而且吃熟有机玉米、大豆、紫薯,住的是双模暖棚,喝的是清水……只只腮白貌美!

而且出肉率极高,只只虾肉饱满,鲜甜Q弹。

剥开的时候,还一直在爆黄爆油爆膏!虾黄也是多到扑出来!

16.RISO在㎡独栋生活空间剥虾,色一!

招牌:冰镇香醉小龙虾、十三香小龙虾

拔草指南:全上海独一份梅子酒香醉小龙虾

人均:元

梅子酒味的小龙虾,侬吃过伐,清冽、甘甜、微醺!世间情动,不过盛夏青梅味小龙虾,碎冰碰壁当啷响~

每一只虾都必须活蹦乱跳,清理的干干净净!用上好的青梅+花雕酒+陈皮+话梅腌制8小时之久,才能有这一盘独属于夏天的馈赠。

吃下去透凉冰爽,小龙虾的鲜甜和青梅的清冽,还有梅子酒的果香甜柔,令人沉醉,比喝了一罐冰雪碧还爽!

17.章妈妈香辣蟹一顿龙虾竟然吃出硝烟味

招牌:精品十三香龙虾、精品蒜蓉龙虾、手抓、椒盐、啤酒、黄焖、麻辣等

拔草指南:黄多油满!一家营业19个小时的小店,松江、青浦的都来吃!

人均:元

章妈妈是魔都吃蟹圣地,入夏六月黄,秋天大闸蟹,爆膏爆黄,魔都人都要来朝圣!

虾兵蟹将齐上阵,龙虾同样优秀!十三香、蒜蓉、手抓、椒盐、啤酒、黄焖、麻辣等十几种口味,让你不吃到扶墙,不罢休!

经典老炮十三香,不论吃过多少遍也吃不腻!个大饱满,浸在酱汁中揽尽了精髓,肉质鲜嫩紧致,咸香气游走在唇齿间!

18.新辣道比魔都囡囡还嫩的小龙虾

招牌:麻辣小龙虾

拔草指南:《欢乐颂2》美翻!在魔都能比的过五美小嫩肉的,只能是它了!

人均:元

新辣道主做鱼火锅,但小龙虾同样惊艳!招牌麻辣小龙虾,始于颜值,忠于内心,陷于口味。

通红的外壳,几十种天然香料,全部融进在一只只虾里边,香辣味瞬间充斥在空气里,加上香葱的点缀,口感富有层次,层叠交加的口味在口中弥漫流连,令人回味无穷。

因为是在自家养殖基地生长出来的,优质的水源孕育了优质的美味,入口的小龙虾除了能尝到麻辣味,还带着虾肉本身的清甜。

写完这条大大大大大合集

团子半条命都没了,累惨!

我不管,只有小龙虾能救我!

看在小龙虾这么好吃的份上

你舍得不分享不收藏?

走走走,撸虾去了!



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