人均20淄博这家9年老店ldquo
每当看到烧烤滋滋冒油 无论多坚硬的心都表示按捺不住 旺旺大串烧烤也算的上是淄博烧烤界的老人了 9年时间养叼了一波一波吃货的嘴 新店开业,不能不去给他上一课 上一次吃旺旺它还在中房对面,如今换了新地方,东三路的街边,烟火气更浓也更接地气了。记忆中的红柳羊肉还是那么消魂。 红柳羊肉 吃羊肉的精髓在于大口。新鲜的羊肉必须手切,肥瘦相间,每一块肉都超大size。 红柳的清香渗透羊肉,待烤到焦黄油亮,光握一把在手里心情就很激动。这味道不腻不膻带着鲜香,舔舔挂在嘴角的油星儿,香味四溢,简直了! 还有羊排,水润多汁,烤到外层有薄薄的酥壳,咬掉,露出嫩嫩的部分,满嘴油香味! 带皮五花肉 俗话说,脂肪可以存储智商,从此我不再拒绝五花肉,尤其是带皮的。 最近很少见猪肉,看到这肥瘦相间的猪五花瞬间有点拔不动腿。猪皮滋滋冒着油,咬着微微烤焦的地方又弹又软,快感简直无法形容! 香酥烤虾 开海的季节少不了吃点大虾。一只只虾串在签子上,红通通的。每只虾尾都是炸开的,是新鲜的无疑! 虾壳很容易就被剥开,完整的虾肉肌理分明,零星的椒盐挂在虾身上,直接上嘴咬,鲜美又有韧性,啧,就是这个味儿。 烤鸡爪 不够肥的鸡爪都没资格上串!稍微一碰,手上就黏黏的,百分百的胶原蛋白认证!烤鸡爪的味道不只停留在表面,内里也相当入味。吃完都情不自禁舔了舔手指,绝不放掉一丝美味。 锡纸金针菇 旺旺家的锡纸系列很有特色。很多人喜欢吃锡纸金针菇,滑滑的口感和鲜美的味道总让人难忘。 最绝的是金针菇和蒜蓉的搭配,不放什么珍贵大料,一样香味四溢! 锡纸花甲 鲜活干净的花甲在锡纸里均匀受热,海鲜独有的鲜香全部锁在了肉里,加上独家的调味,一番烟火之后,每一个花甲都是爵位,打开锡纸,香味迷人。 一小口一块肉,吮一口汁,超好吃! 秘制涮肚 毛肚锅是必点的,自制的香辣锅底简直是香气扑鼻,Q弹厚实的毛肚加热后变得紧致,特有嚼头! 此刻只想一整串往嘴里塞,无论是口感上还是味觉上都让人欲罢不能,一人一锅,soeasy~~ 老板说,赛车和烧烤是绝配看起来很搭。怪不得每个店面装修都一样。 同一辆大大的吉普,同样的WIFI和酒,就等你来说故事了! 旺福利 福利一 69.9抢原价元烧烤2-3人餐 参与方式 |
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