一、吃花糕

　　老北京人在重阳节时，常常用登高、佩戴茱萸、赏菊、饮菊花酒、吃花糕、食烤肉、涮羊肉、吟诗作赋等方式来庆祝，以祈求平安健康，而这些风俗，也一直流传至今。“中秋才过近重阳，又见花糕各处忙。”吃花糕是老北京重阳节时必不可少的。花糕，又称菊花糕、重阳糕，吃花糕源于“登高”的“高”，“糕”字与“高”同音，象征“步步高升”之寓意。旧时老北京花糕种类繁多，一类是饽饽铺里卖的烤制好的酥饼糕点，如糟子糕、桃酥、碗糕、蛋糕、萨其马等;一类是四合院里主妇们、农村妇女用黄白米面蒸的金银蜂糕，糕上码有花生仁、杏仁、松子仁、核桃仁、瓜子仁五仁;还有的是用油脂和面的蒸糕;将米粉染成五色的五色糕;还有的糕中夹铺着枣、糖、葡萄干、果脯，或在糕上撒些肉丝、鸡鸭肉丝，再贴上“吉祥”或“福寿禄禧”字样，并插上五彩花旗。花糕那时也像月饼一样用于馈赠亲友。

　　不仅民间风行制作吃食花糕，在清代宫廷里，重阳节时也要举行“花糕宴”。周密写的《武林旧事》一书中记载：“九月九日重阳节，都人是月饮新酒，汎萸簪菊，且各以菊糕为馈，以糖肉秫面糅为之，上缕肉丝鸭饼，缀以榴颗，标以彩旗。”明代沈榜的《宛署杂记》上也说：“九月蒸花糕，用面为糕，大如盆，铺枣二三层，有女者迎归，共食之。”

　　要吃花糕哪里买：“北京清真小吃第一店”护国寺小吃店推出的“登高小吃礼盒”，包括切糕、芝麻糕、紫米糕、豆面糕等绵软小吃，取其谐音“高”，祝福老年人高寿，家人“步步高升”。据护国寺小吃店的工作人员介绍，他们还为节日推出了“寿桃提篮”，包括9根9.9米长的寿面、9个寿桃和9个寿饼，寓意长寿，合家团圆。

二、赏菊饮酒

赏菊、饮菊花酒是老北京人度重阳节的另一项风俗。菊花，秋之骄子，其色艳丽，富于神韵，其品坚贞，经霜不凋，深得文人墨客的青睐，边赏菊，边饮菊花酒，边吟诗作赋不可谓不滋润。重阳节饮菊花酒的习俗最早起源于晋朝大诗人陶渊明，陶渊明以隐居、作诗、饮酒、爱菊出名，后人效仿他，遂有重阳赏菊的风俗。

　老北京人经常赴天宁寺、景山公园、中山公园的唐花坞等地去赏菊观景。天宁寺位居旧京近郊广安门外，原地势较高，可登临远眺京城，旧京时这里的殿宇虽已破旧，但古树参天植物花卉繁茂，花团似锦，尤以多姿貌美的菊花繁多而闻名古城，成为金秋登高赏菊游乐的好地方。清李静山《增补都门杂咏》曾有诗曰：“天宁寺里好楼台，每到深秋菊又开，赢得倾城车马动，看花犹带玉人来。”