戳我享1元爆品菜??现在“今天吃什么”和“今天喝什么奶茶”并肩成为了我们每天都要面对的世纪难题。而小分队这次一箭双雕,一石二鸟,找到了一家最近风很大的“能吃又能喝”的新疆餐厅——TaamCuisine,于是我和咩皮妈二人便迫不及待冲去一探究竟。我们是周中晚上去的,作为一家地点离华人中心圈稍偏僻的非网红餐厅,上座率还是很不错的,却也不至于排队。店里装修独特又温馨,落座后我们俩赶紧点了单。

新疆特色奶茶咸(/甜)

第一道上来的是这个新疆特色的咸奶茶,也是让许多人粉上他们家的黄金招牌。我们一开始在甜咸口里纠结了一番,不过咸奶茶去了别地可没得喝,我们冒着踩雷的风险,战战兢兢选了咸味儿。

奶茶装在古色古香的小铜壶里,和小碗用圆滚滚的木托盘一道端上桌,光凭这颜值就值回价格了好嘛!趁着热,赶紧嘬了一口。嗯?!这就是爱情的味道嘛?这奶茶的咸味儿把里面的香浓奶香完全衬托出来了。既香醇又不腻,口感丝滑,值得一试。奶茶的量很大,够几个人喝两三轮,凉了也不会腥,跟后面的辣菜搭配也不错。据说他家的甜奶茶也不错,小伙伴们可以试试然后留言给我们??。

特色烤包子

第二道是这个风同样很大的烤包子。和传统包子不同,烤包子更像一颗金灿灿的蛋黄酥——圆圆墩墩的外表,刷着金黄色蛋液,还撒了诚意满满的芝麻。

撕开看馅儿,里面有大块的羊肉和青椒。第一口很惊艳,不过内馅儿只是温热,羊肉块对我来说有点大,不过外皮酥软有嚼劲,沾着辣椒油吃还不错。

大盘鸡

作为新疆菜的重中之重,大盘鸡当然也是要尝一下的。他们家的餐品卖相都很棒:翻炒均匀的酥软鸡肉和焦黄软糯的土豆配着青红辣椒、大小葱段和白白芝麻,压着宽面,勾得人迫不及待下筷子。

但这一筷子下去我就皱起了眉头,确实鸡肉很酥软,土豆够软糯,可这味儿怎么就不太对呢。再仔细一尝,这菜你说它是大盘鸡也可以,说它是红烧辣鸡块也不是不行?咱们再说下面压的这扯面,可能因为出锅有段时间了,面条不太劲道,吃起来没有嚼劲儿。总体来说,一桌里面点上这一份大盘鸡来做荤菜也不错,就是不是传统的大盘鸡味,大家可以按照自己的喜好下单。

烤羊肉串

听说他家的羊肉串很大,没想到他家羊肉串这!么!大!这一串有成年男子小臂那么长了!卖相一绝,绝对吸睛,并且羊肉一点不膻。好的,接下来说说不足的点:羊肉串瘦肉比较多,所以没有一口流油的满足感;同样,因为肥肉的量不大够,所以整个羊肉串咬起来略干,而且肉块比较大,吃下去也比较难以吞咽。我们已向老板反馈过了,如果再去点的朋友可以在底下跟我们留言是不是变好吃了!

丁丁炒面

这个是听了老板的推荐点的,外表跟大盘鸡一个类型:色彩艳丽大饱眼福。丁丁是碎碎的意思,切得小小的面条可可爱爱,又十分弹牙。

面条和同样切碎的西芹块,洋葱块还有羊肉翻炒在一起,让口感层层递进,独特得很,吃上就停不下来,口口满足,墙裂推荐去他家的朋友尝试一下。

蜂蜜焦糖千层

这个单品是隐藏菜单!老板宣称这蛋糕的味道堪比LadyM,我当时心里想,你这新疆餐厅还有西式甜食的副业?

没想到我吃第一口就真香了:这厚实又细腻的口感,绵密湿润的蛋糕千层胚,配上层层叠叠却不大甜的奶油,再撒上一层混合好的蜂蜜面粉,挂上一点蜂蜜,绝。不过这不是那种入口即化的千层蛋糕,但那每吃一口的满足感和饱腹感,绝对值得一试!

总体来说,他家的菜品品相都不会让你失望,他家老板和大厨好像都是新疆人。我们比较推荐千层蛋糕,奶茶和丁丁炒面。

不过Taam地处密西,所以对于住在downtown或者北边的小伙伴都比较远,路过吃吃不错,但没必要专门跑一趟过去。据说有时候去吃饭还可以触发老板钢琴表演的段落,这就看缘分了哦。??店名

TaamCuisine??地址

LorneParkRd#17,Mississauga,ONL5H3A1??营业时间

MondayClosedTue-Fri4–10pmSat-Sun12–10pm撰文

Selina图片

咩皮妈编辑

小贝习以上内容均为「多伦多吃货小分队」原创,未经授权盗用者,虽远必??。吃炭火烤牛油、鸡翅扇贝烤年糕,还有价值$的零食大礼包等你来拿??想把他撩得脸红心跳?

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