准备材料鸡蛋1只，细砂糖60克，黄油60克，低粉60克，煮甜姜35克，黑白芝麻各适量烘焙：℃，上下火，中层，35~40分钟准备：黄油融化保温。（长21厘米、宽5.5厘米、高6.7厘米，长条活底磅蛋糕模）开始制作详细步骤／①甜姜切碎（图1）。②将一只大号鸡蛋的蛋黄和蛋白分离（图2）。③蛋白分3次加入细砂糖打发至干性（图3）。④加入蛋黄（图4）。⑤继续用电动打蛋器搅拌至蛋黄与蛋白霜充分融合，形成稳定的全蛋糊（图5）。⑥将融化的温热黄油倒进蛋糊中（图6）。⑦仍然用电动打蛋器混合均匀（图7）。⑧筛入低粉，用手动打蛋器翻拌均匀（图8）。⑨加入切碎的甜姜混合均匀（图9）。⑩完成的面糊非常稳定（图10）。11将面糊入模后抹平表面（图11）。12将黑白芝麻均匀地撒在面糊上，入预热好的烤箱烘烤（图12）。“煮甜姜”用料：姜克，砂糖克，水克做法：①姜洗净去皮，切成厚片。②砂糖加水煮沸后加入姜片，大火煮沸，转中火煮至浓稠即可。保存：*煮好的甜姜趁热装入煮过消毒的瓶中，凉后冷藏保存完成图选自《静心烘焙幸福甜点》一书，版权所有。徽菜独一味臭鳜鱼草莓混酥饼干好吃的早餐什锦长山药做给老公爱吃的菜豉香小蒸肉蒜香与蒸肉的完美结合将新鲜的虾做成川菜味道好极了榴莲口味的蛋挞从烤箱拿出那一秒的气味让人荡气回肠冰金橘话梅柠檬汁酸酸甜甜又冰爽！跟着青岛贵妇黄渤学做油爆虾看滴我们都害饿昂！


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