在了解铁皮枫斗的来龙去脉之前，我们先来简单理一理石斛、铁皮石斛与铁皮枫斗的关系：石斛属兰科植物，它包含几十个品种，而铁皮石斛是石斛的一个品种，药用价值较高，价格也贵；铁皮枫斗则是由铁皮石斛鲜条加工而成的干品。

铁皮石斛（鲜条）

铁皮枫斗（干品）

这样一来，三者的关系应该比较清晰了，那么下面就直奔主题，一起来探秘铁皮枫斗的“前世今生”吧。

铁皮石斛因其神奇独特的药用价值和保健功效，博大精深的中医药文化对其推崇备至，历代诸多具有影响的医学专著和典籍均将其收入其中，奉其为“药中之上品”

秦汉时期我国第一部药学专著《神农本草经》记载铁皮石斛——“味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳赢弱，强阴，久服厚肠胃”；唐代开元年间道家经典《道藏》以铁皮石斛为九大仙草之首——“铁皮石斛、天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为九大仙草”；除此之外，五代十国时期《日华子本草》、南朝医药学家陶弘景《名医别录》、隋末唐初甄权《药性论》、以及明代名医贾所学《药品化义》、缪希雍《本草经疏》、医学家李中梓《本草通玄》、倪朱谟《本草汇言》和清代名医赵学敏《本草纲目拾遗》都对铁皮石斛的作用有详细记载和评价。

秦始皇的长生不老药

相传在两千多年前，徐福梦见天下第一至阴至纯之宝物，食之可起死回生，长生不老的“紫楹仙姝”。以及秦始皇苦苦追寻未果的不老药，就是后世历代帝皇争相企求的滋阴极品——野生铁皮石斛。

武则天青春永驻的秘密

武则天是中国历史上唯一的女皇，享年81岁，毕生长寿且美丽。在她花甲之年以后，她的头发依旧黑亮润滑，富于光泽；皮肤依然白皙红润，富有弹性，在她的身上演绎了女人不老的神话。

而这些都得归功于当时著名养生大师、六朝御医叶法善所献之方。该方以藏红花为君药，铁皮石斛、灵芝二味为臣药，武则天服用该方达50年之久，专家称其为古代养颜第一方。

韩愈的救命草

公元年，吏部侍郎韩愈因反对迎佛骨之事被贬潮州，家眷也被赶出长安。

在将到潮州府时，因水土不服而染虚热之症，在生命垂危之际，就是服用当地的草本植物铁皮石斛后痊愈，而他十二岁的小女儿因没有及时服用而惨死驿站旁边。

文成公主的嫁妆

贞观十五年，文成公主远嫁吐鲁番松赞干布时，唐太宗为其备下丰厚嫁妆，为使公主免受塞外之苦，私下封赏铁皮枫斗5升，以滋养贵体，足见铁皮石斛的尊贵。

乾隆皇帝的长寿秘方

乾隆帝5岁登基，在位六十年，实际掌握中国最高权力长达六十三年，是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。

而乾隆养生独爱用铁皮石斛，炖汤、喝酒、喝茶，大宴群臣，他都是必用铁皮石斛。乾隆还在80岁寿宴上，用石斛炖汤宴请多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。乾隆89岁高龄与世长辞，在去世前还在处理朝政。

艺术大师的护嗓秘器

我国著名的京剧表演艺术家梅兰芳先生也是经常将铁皮石斛当茶饮来护嗓养生，以此来防护因经常上妆而给皮肤带来的化学物质侵害，并长久保持自己美妙动人的嗓音，永葆艺术青春。

马连良、谭富英、宋世雄等人也经常喝铁皮石斛水，用来清咽护嗓。

医学有语：“北有人参，南有枫斗”，并且，铁皮石斛还有着“千金草”、“黑节草”、“软黄金”、“药界大熊猫”、“药中黄金”、“药物4K黄金”等美誉，可见其价值之高。

正宗铁皮石斛，其营养成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。

中医学认为，阴液为人体生命活动的物质基础，具有滋润形体脏腑、脑髓骨骼，抑制阳亢火动的作用，能维持正常的生长发育与生殖功能活动。

如果人体阴液不足，就会出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞，腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状，石斛是养阴的上品，服用铁皮石斛可以从根本上解决人体阴液不足的问题。

石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可辅助用于肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。

临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

现代药力研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。

人体、皮肤水份的缺失，归根到底就是阴虚。铁皮石斛是所有传统中药材中滋阴效果最好的，阴阳平衡状态下，皮肤自然水润透白，粉粉嫩嫩。用铁皮石斛榨汁后，将渣用来敷脸，润泽度让人吃惊。

现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。

▼

⊙版权声明：文章源于网络，经整理编辑。

⊙请联系小斛君电话（同