近两日一篇包薯片测评流传甚广，阅读后回忆起很多曾经盲买踩到的雷、尝过的鲜。遗憾的是没在这篇测评里看到我吃过最好吃的薯片，没有之一的那个唯一！作为一个专注于自己吃好大家也吃好的敬业撰稿人，我感到一定有必要写一篇文章絮叨絮叨……

还是学生的时候，总少不了需要连续泡图书馆写论文的日子，一旦开始认真地思考问题，肚里的馋虫就苏醒了。连续吃好几天冷冰冰的三明治是中国胃最抗拒的事，又忙到没时间去买一条街外热乎乎的帕尼尼和鸡肉fajita，终于有一天在自习楼门厅的小食堂发现了救星一般的好物，就是它！最好吃没有之一的薯片——

Tyrrells是一个英国本土薯片品牌，强调手工制作和英式风格。这里说的英式风格指的是品牌的调调，和黑暗料理没一毛线关系，请放心食用。

Tyrrells为自己打上了英格兰赫里福德郡、严选土豆和农场小批量手工制作的标签，打包票绝对吃起来嘎吱酥脆。

和许多英国本土品牌一样，Tyrrells也是一个有伦理心的品牌，产品不含人工添加剂、转基因原料，并且素食者可以放心吃。

在我心目中，Tyrrells最好吃的还是海盐味，土豆的本味被调味料最少程度掩盖，海盐又恰到好处的提鲜。

如果想要吃薯片纯粹的土豆味道，可以试试“直率”口味，素颜的薯片。

除此之外，海盐胡椒味、海盐苹果醋味都是亚洲胃接受起来无压力的选择，特别是海盐苹果醋味，果醋尝起来比惯常用的醋略微更酸，但酸得明快，和海盐搭配起来清淡讨喜。

还有一款大众情人型，不论是亚洲人还是土生土长英国人大都能接受并且还常惦记的甜辣红椒味。

这种乍看像泰式又东西方通吃的口味在大多数薯片的产品线里都找得到，但通常会像酸甜鸡和咕咾肉一样，吃几口就开始觉得腻味。Tyrrells的这款倒不会，也许因为加入了欧芹、白胡椒、姜、八角茴香和罗勒等丰富的天然香料，味道更有层次感，又不失自然食材的温和，真的是贪吃一整包g的都停不下来。

Tyrrells薯片目前有14种口味，其中一些是中国胃尝到有可能踩雷的慎选款，比如成熟车打芝士和韭葱味、伍斯特酱和番茄干味、黄油和薄荷味等。

还有一些是比较小众但听起来就令胃口兴奋的非常态款，比如龙虾辣椒和蒜味、烟熏paprika辣椒味、英式BBQ味、星期日的棒呆烤鸡味等。

这款米字旗包装的口味被Tyrrells诠释为“彻头彻尾的英式薯片”，为什么这么说喽？玄机就在于一包薯片里包含了高地勃艮第红土豆（HighlandBurgundyRed）、贝尔热拉克蓝土豆（BlueBergerac）、以及赫里福德郡的克莱尔夫人（LadyClaire）和罗赛塔夫人（LadyRosetta）白土豆，总之凑齐了UnionJack旗三配色，汇集了不同风土出产的土生土长英国土豆。

为了迎接节庆的气氛，Tyrrells还有一款圣诞快乐薯片“Merrycrisp-mas”，包含赫里福德郡当地出产的红白两种土豆，撒上一小撮海盐，就像静谧圣诞夜的星光一样，简单的味道，暖意融融。

除了薯片，Tyrrells也有蔬菜脆片、墨西哥玉米片和爆米花，包装也是腔调得很，贴两个图你们瞅瞅……

最后，想要和Tyrrells一样吃得文艺有逼格，懂吃又会玩，何不试试薯片佐小甜酒？

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好啦，我猜你已有个问题酝酿已久……答案是可以买到！可以买到！可以买到！去1号店搜吧（并不是广告），亚马逊断货中。

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