很多人喜欢吃水果，水果的种类多种多样，而且含有非常丰富的营养成分，对人们的身体健康都是有好处的。

但是很多人不注意吃水果的时间，到底应该在饭前吃，还是在饭后吃?其实很多人都吃错了。

水果体积大，含热量少，饭前吃水果填满胃口，就减少了其他食物(含热量高于水果)的摄入；且水果易消化吸收，普遍存在体重超标的现象，所以饭前吃水果已成主流建议。

当然，对于并不肥胖，亦无体重超标压力的人而言，饭前吃水果的上述好处就不存在了，可以饭后吃。

如果是消瘦者，饭后吃水果反而更好。有些胃病患者饭前(空腹)吃水果可能会发生不适，那就不要饭前吃。

吃水果除了应该注意时间，还应该要注意正确的吃法，比如吃水果就有几个禁忌是需要注意的。

食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。

一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。

看完文章，我们回到最初的问题。你是“饭前吃水果”还是“饭后吃水果”呢？

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