Hot这是啥?他们在吃啥?大西安城内好吃的米皮老店多的数不胜数,可梦司这一颗吃货的心已经不满足在城内觅食了。辗转车程一小时,来到秦镇,为了寻找老薛家·独一味米皮老店的味道。这高朋满座的店内,就知道这老薛家的米皮儿绝对地道正宗。恰米皮

看这阵仗,狂拽酷炫

刚进店门,就被这阵仗吓住了

一米多宽的大铁盘内摆满了刚出笼的米皮儿

白白嫩嫩,忽忽悠悠

看上去,软滴(ji)很,棉滴(ji)很

想必吃到嘴里一定(jing)爽滴(ji)很!

排队排队,恰米皮儿

醋和辣子能多放就多放

排队买米皮儿的人太多了

梦司被挤得没有拍到香喷喷的油泼辣子

太遗憾了!

但是拍到了这大碗的醋和蒜汁儿

这醋劲儿闻得梦司两腮发酸

口水横蹿

秦镇米皮因出自户县秦渡镇而得名,

米皮以大米粉为原料精心加工制成,

因产于户县的秦镇有时也叫户县米皮。

配上新鲜翠绿的青菜和饱满的小豆芽,

再淋上鲜红的辣椒油看上去很有食欲哒!

当然辣椒油也是这碗米皮的灵魂之味…

好不好吃,全看这一勺鲜红的辣椒油啦!

(我搅啊搅~~搅啊搅)

搅拌完毕,挑起一筷子

鲜红的辣油挂在米皮儿上

色泽油亮鲜红,飘香四溢

一口送进嘴里,吸溜入喉

这口感···

老霸道了!!!概括为以下几个字

酸、辣、筋、爽、凉

不行,一碗不够,再来一碗!

腊汁肉夹馍馍酥肉香

吃米皮儿怎么能少得了腊汁肉夹馍的陪伴?

如果不是店内人太多

梦司肯定还要点一瓶冰峰

只可惜人太多,梦司不想给服务员添麻烦

所以三秦套餐缺了一样真是遗憾!

你没有看错

呈现在你们面前的就是一锅肉香四溢的老肉汤

肉汤里咕嘟咕嘟煮着的就是肥瘦相间的五花肉

如果你是肉食动物

那你绝对立即拜倒在这锅腊汁肉汤里

看!这霸气威武的夹馍小哥

胳膊上有一个可爱的纹身

粗壮有力的胳臂,剁起肉来铿锵有力

一边浇汤汁,一边将腊汁肉剁碎

烤制酥脆的夹馍从中间劈开

将肉夹进去,满满的铺了一层

(由于夹馍小哥的手比较大,衬得这馍馍有点小,其实馍馍的个头儿很大滴)

快看!肉多馍厚,汤汁横流

各位想象一下咬一口的感觉吧

(此处省略一万字,请自行YY)

一口肉夹馍,一口正宗地道的红油米皮儿

这一趟真心没有白跑!

饱了......

嗝~~~~~~~~

1



转载请注明地址:http://www.duyiweia.com/dywgn/6875.html