还能干什么

？

饺子皮可以包饺子包馄饨包烧麦，可以炸着吃做点心，这些我们都能想到，但饺子皮涮火锅，你吃过吗？

就说说咱有多爱吃饺子吧——

催生吃，立冬吃，冬至吃，三十儿吃完初一吃，正月里更是一连吃上好几天。但是显然有人觉得这样是不够的，他们要把饺子的爱投射到各种食物上，连吃火锅的时候，都要吃饺子！而且还不是直接煮火锅饺，是涮锅的同时一边包一边吃！！

没错！饺子和火锅，这两大吃起来就停不下筷子的美食界霸主，在这一刻融为一体了！！！

把饺子皮放在最上面。

水开的情况下，饺子皮在水上面大概30秒就能吃了。如果是厚一点的饺子皮的，煮个45秒到1分钟就可以。一般情况下饺子皮是不会沉没下去的，会一直漂浮在上面，待饺子皮煮熟，用筷子连饺子皮连同下面的各种食材一筷子下去全部夹起来，就可以吃了！

问题来了：真的好吃吗？

吃过的人是这样形容的：饺子皮非常劲道，包裹着鲜美的内容物，那滋味有如饺子一般，但又多了不少火锅的味道！

为什么会好吃呢？

喜欢做研究的吃货们作出了这样的解释——

这些饺子皮有如锅盖一般，还能够帮助锁住水分和热气，令下面的火锅食材更加鲜美，更容易加热~

听起来似乎很有道理的样子！是不是有点想吃一下试试！

如果你去尝试了这种新吃法，别忘了拍照发送给“好吃哒”哦！顺便写几句对饺子皮涮火锅的评价，运气好的话，会有幸运奖品掉落哦！

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