生查子·新月曲如眉

五代?牛希济

新月曲如眉，未有团圞意。

红豆不堪看，满眼相思泪。

终日劈桃穰，人在心儿里。

两耳隔墙花，早晚成连理。

新月弯弯如眉毛，没有圆的意思。不忍心看红豆，满眼都是相思泪。

整天劈核桃，那人像桃仁嵌在核壳中一样嵌在我心中。两朵隔墙相望的花，早晚会结成连理枝。

从新月想到未能团圆，从红豆感到相思之苦，用的都是比兴的方法。这首词写少年对意中人的相思之情。结尾用连理枝这一形象比喻，倾吐了与心上人永远相爱，生活在一起的美好愿望。全词语言质朴生动，情感纯朴真挚，带有浓厚民歌情调。

别名：胡桃仁、胡桃肉、核桃。

来源：本品为胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干，再除去核壳及木质隔膜。

性味：甘，温。

功效：补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。

用法用量：6～9g。

图片仅供参考

原料：核桃50克、粳米克、冰糖克。

做法：先将核桃仁用沸水浸过、去皮，切成米粒大小，待米煮开花时加入，同时加入冰糖，熬煮成粥食用。

功效：具有补肾壮阳、健脾益气之功效。

图片仅供参考

原料：核桃仁25g，枸杞子5g，山楂5g，菊花5g，白糖适量。

做法：核桃仁洗净，加适量水后，用榨汁机磨成浆汁,倒入容器内，待用。山楂、菊花洗净，水煎两次，去渣取汁。将山楂、菊花汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内，置火上烧至微沸后，加入枸杞子后煮5min左右给即成，可加适量白糖调味。代茶常饮用并食枸杞子。

功效：能补肝肾之不足而治健忘。

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