小时候的我们在乡下，大人们经常会带着我们去田间里、山上采摘一些新奇的“植物”，做成一道道美味的菜肴，大人们也会细心的跟我们讲解各种的功效与价值，这就是“野菜”。但是随着生活节奏越来越快，野菜也慢慢的消失在我们的视线里，其实野菜真的是大自然美妙的馈赠。下面就让我们一起来看看吧。

1：珍珠菜

珍珠菜不仅可以食用还有药用价值，还含有多种矿物质和维生素等营养物质，具有消肿止痛，活血调经的功效。

2：鬼针草

鬼针草味苦，性温、全草可入药、煎水服用，具有清热解毒、治疗喉咙肿痛的功效。

3：芝麻菜

芝麻菜营养价值丰富，可以凉拌、炒食，味道鲜美、口感独特，药用价值有补肝益肾，防病治病的作用。