私人订制你的独家美味
桌子不多,店面不大,时刻散发着家的味道~为你私人订制的美味都在这里!小微带你去一探究竟!南柯有间食堂
水瓶座的店主姑娘告诉我,这里没有菜单,必须提前预约,告诉她你的口味、喜好以及忌口,她会变身魔术师,为你搭配出独一无二的美味。私房糖醋排骨的微甜口感丝毫不妨碍我这个偏爱咸口的人品味它的美妙,摆盘精致、造型养眼的呛油黄瓜清清爽爽、番茄蘑菇乱炖汤的组合别出心裁、味道很正的辣子虾球、加了辣酱之后超辣的泰式炒河粉,卤肉饭以及饭后甜点舒芙蕾,每一道都精雕细琢,以最大的诚意款款而来。 尤其是压轴的加了柠檬皮和香草籽的舒芙蕾,鼻间萦绕着柠檬的清香,再加香草籽的独特口感,精心烤制出的法式蓬松优雅,入口即化,赞到扼腕。那一刻你会觉得,舌尖的巨大欣喜完全战胜了久等的焦躁。菜品的搭配随意,分量也够,足以将上班族的一身疲惫席卷而去。 环顾四周,书架上泛黄的《君主论》、《福尔摩斯全集》,墙角站立模特身上的中世纪天鹅绒长裙,简单陈列的瓶瓶罐罐,在略微昏黄的光线下,给人带来温暖的感官体验。刚从藏区旅行归来的店主妹子有一个萌萌的名字叫何阿宝,从买菜、洗菜到煎炒烹炸、上菜全都是她一人完成。一口酥酥的南方普通话听得我这个女汉子自惭形秽,跟她聊天,你会明白如沐春风这个词的真正含义。 环境:如你所看到的,文艺feel十足。文青最爱啦! 服务:店主亲自料理,难免上菜速度比较慢,等待美味之时不妨欣赏一下屋内的各种文艺气息爆棚的小玩意儿也是不错的。交通:国贸附近,9路、路、路、32路、47路……多条线路均到楼下,南来北往交通非常便利,地铁2号线目前也正在修建中。人均:元综合:吃饭的话需至少提前一天预约,若是与朋友相邀下午茶,提前2~3小时预约也可。店面不大,最多容纳两拨客人,文艺青年消遣时光最佳去处。 猫在厨房
楼宇间不起眼的私房海鲜小馆,店主是烟台人,自家船打的鱼,主要的海鲜食材和调料全部都是从山东运过来的,就剩没有把山东搬过来了。胶东海鲜是以悠久的齐鲁文化和传统厨艺为源,其特点就是一个“鲜”字,肉质鲜嫩、原汁原味是评价胶东海鲜菜系品质高低的重要标准。 很正的胶东风味,同事老家是胶东的说味道挺正,现在正是吃海鲜的季节。鲅鱼饺子是必点的,个大馅多。蛤蜊一类一定要辣炒,不然会没什么味道,生蚝清蒸,蘸上酱油芥末调制的料汁,保留了鲜美的口味,一口下去那个蚝情万丈!当然不好芥末这口的别蘸太多,太多就不是豪情万丈,而是万丈深渊了。鱿鱼圈很合我本人的口味,新鲜鱿鱼油淋后撒上红绿相间的辣椒丁,简直要好吃到没朋友!美味的海蟹含着丰富的蟹肉,辣炒很入味。皮皮虾一虾两吃,清蒸鲜美,爆炒香辣,各具一格。 最喜欢鱼锅片片这道菜了,油煸过的新鲜海鱼乖乖的躺在浓香的酱汤汁里,锅边围着的一圈薄薄的玉米饼子焦香可口,热滚滚的上桌,粗犷中透着渔家小村式的热情。 毕竟是坐落在小区里的私家小厨,环境稍显拥挤,但是进门却能感觉到主人情趣满满,布置的小物件把小馆衬得悠闲又温馨。好友聚会,家人尝鲜,这里是个很不错的选择~ 环境:小区里的私房小馆,温馨干净,稍显拥挤,店面里有大幅唐卡,厕所里有很大只的鳄鱼龟。 服务:很热情,屋子小,需要什么随叫随到。人均:综合:吃海鲜不要喝啤酒,吃水果什么的禁忌请熟知,另外提前电话或微博预约,以便店家准备食材和口味。 来总家
穿过商场、写字楼和居民区,我们一行呼啸着西北风而来。天空一声巨响,“如来”闪亮登场。作为代理店长加镇店之喵,“如来”一身大红套头卫衣也是让我和我的小伙伴看醉了。冷哼一声,来总只是留给了我们一个坚定又销魂的背影。喂,说好的酷炫硬汉呢,来总您真的不觉自己有点娘炮么。 作为店里最具人气的招牌猫,来总同款老来咖啡先来尽待客之道。先不说这简约不简单的猫头画风,单咖啡入口香绵、顺滑浓郁就足以令我爱不释手。薄薄一层奶泡不会很腻,咖啡的温润便也尽情地施展开来。 到来总家不吃酸辣面,简直有违人伦科学。偏甜口的辣直冲嘴巴,奶油浓和发酵后的酸香充斥口腔。这酸和辣到刚刚好的、“宇宙第一好吃的酸辣面”,是怎么做出来的?后半句有点浮夸,反正不是我说的。 咖喱饭据说印度进口,想必自己熬的时候加了特制的料,足够清爽,没有杂味,直辣到舌尖。卤肉饭主要味道不在酱油,大块香菇大块肉,清淡又讲究。女汉子点餐的时候记得多点一份,你也看到了,分量不算很大(为什么不说自己吃的多呢)。 店员小妹也是居家必备,做起蔓越莓饼干和桂花雪梨茶简直得心应手。她们说自己是重口味女汉子,开玩笑,哪个女汉子会在店里播放梁静茹和陈绮贞。我读书少,你可别骗我。 环境:平米的猫主题小馆,两个厅被随处可见的猫咪元素充斥的满满当当。店内安静,除了小清新歌曲就是偶尔猫咪炸毛了的一声嗲叫。猫咪鲁咪把碟子打翻我只当没听见。 服务:自家经营式的团队,美女老板娘携漂亮姑娘,还有8只大喵打造出了一个温馨、有爱的家。除了如来会臭脸,其他成员均是自来熟。交通:农业路天明路交叉口怡丰新都汇12号楼1单元16楼室。快速公交B1直达。综合:虽然有些是流浪猫,但疫苗、洗澡、修剪毛一项不落。猫奴和伪猫奴不可错过的一家私房小馆。营业时间:上午10:30~晚上11:00,节假日不休。人均50左右。 E-食验室
国贸中心卧虎藏龙了很多间特色小馆,E-食验室就不动声色地隐藏其中。很多食客追随大厨的脚步来到这里,只因他之前在一家私人会所做的菜品收买了他们的胃,现在在国贸18楼做牛排,私家味道没有变化还是一样惊艳。招牌菲力牛排,23种食材调出秘制黑胡椒汁,口感惊人的柔和不刺激,肉质鲜嫩弹牙,和当季时蔬搭配,荤素两不误。 结束一天的繁忙,匆匆踏入夜色,华灯初上,独自一人在陌生的城市,有时莫名会寂寥,下班后想吃碗热饭,这个微小的心愿却难以满足。到了E-食验室,总算明白:食物是最温暖的治愈。就算是平凡到不值一提的皮蛋瘦肉粥,但在这里,经过时间的熬煮,火候的考验,加上大厨的独家秘密配料,这种软糯鲜香绽放味蕾,在这样的冬夜,唯有这碗粥的温暖不可辜负。 不知何时对酒楼食肆的喧嚣变得有些厌倦了,开始喜欢私房味道的温馨美好。E-食验室看似极其普通的菜肴,却悄无声息地昭示着私家味道的扑朔迷离。比方酸辣粉常有,但让人念念不忘不常有,不知道是什么独门秘方让这酸辣情怀来的这么持久,酸爽到酣畅淋漓。值得推荐的还有夏威夷水果披萨,搭配双层芝士,让每一块食材都包裹在浓郁芝士香味里,一口咬下去,菠萝的酸甜、饼坯的柔韧缠绕着芝士的藕断丝连…… 不算太大的店面,不算明亮的灯光,书架、绿植、屏风、原木座椅,一束灯光从餐桌上方倾泻下来,营造出静谧而又不失温馨的氛围,在寂寞的夜,因为一顿私房好饭,白天的繁忙烟消云散,今晚心情峰回路转,纵使一人食,亦然不会觉得孤单。 交通:位于国贸A座,电梯在星巴克旁。 环境:有一面绿植墙,很别致。综合:晚间营业的餐厅,餐品虽然平凡,却独有私房味道;人均50~60元。营业时间:18:00~02:00 ------------------------------------- 注:其他媒体或社区转载请告知并注明来源微探店 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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