在这个夏天，据说烧鸡公与啤酒很相配，

来撮一顿吧！

指定啤酒免费畅饮哦！

精挑细选

独一味烧鸡公的鸡一定是喝山水，吃杂草，无污染，肉质甜美的，精挑细选最“修身”的鸡，绝不要肥鸡。

招牌菜烧鸡公，可是千万不能错过的哟！想要做成这样一锅味道正宗的烧鸡公除了厨师几十年的做菜经验之外，更重要的是选材讲究。

现杀现煮

专业的厨子，手法娴熟，整鸡洗净切块，可见肉质新鲜劲道。

这里的烧鸡公现点现杀,从选料开始就严格要求，我们的鸡是“私人定制”。

配上秘制香料，煮炖一气呵成，出锅收汁，香气四溢。

烧鸡公火锅肉质滑嫩、麻辣鲜香，活鸡现杀入锅，和炒好的料一起翻炒、焖烧，出锅时浇上川味红油，味道再美不过了。火锅上桌，鸡汤越煮越香浓，吃完肉，还能点一些小菜涮烫来吃。

▲鸡肾鸡肾口感奇特，许多人吃不惯，然而在烧鸡公火锅里煮，却是别有一番风味，咬起来很像豆腐，绵软鲜嫩。鸡肝、鸡心、鸡杂，也是如此，稍稍涮一涮就能入味。鸡公鲜而不腻，不用担心吃完一嘴的油。千叶豆腐早一些入锅，煮的越久味道越足；土豆和烧鸡本来就是绝配，土豆片须煮得粉粉的，就着鲜汤一起吃；吃完最后来点生菜解解腻，菜新鲜、干净，直接生吃、涮了汤吃、都是不错的选择。

除了烧鸡公还有煲仔饭哦，身为一个有点美食追求的人，每个工作日午餐都各种将就对付简直不能忍！好在台北小栈煲仔饭重新燃起了希望，明明是快餐却一点没有速食的粗滥，一筷子就能吃出的细致和用心，如此追求完美，老板绝壁是处女座！

煲饭的调味，门道全在汁上，他家使用独家定制酱汁，在量和味上都保证了最适合煲仔饭的体验

拌好之后食欲一下就上来了，色泽诱人也有隐隐咸香，幸福感高涨的

每份煲仔饭都会配一碗汤，把饭全部都吃完，还是会觉得很清爽。

喂，那个谁

你的哈喇子都要流到屏幕上了喂！

还不赶紧约起来！

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