3年开遍30城的马路边边请你吃串串啦
一个热爱生活的人也同样热爱吃 总是变着法的说服自己明天再减肥 小仙女就是这么一个人 这不这两天馋串串啦 正巧「马路边边」又搞了新花样 盘装涮菜5元起 新款甜品摩登上市 …… 这不是摆明了在诱惑我嘛 走走走!今天我们去吃串串 去晚了可就要排队啦 马路边边热度不减是有原因的,不仅仅因为好吃,还有就是一直坚守的品质。一锅红彤彤油汪汪的麻辣锅底,涮过一次就会被无情的倒掉。 每一次来到马路边边,遇见的都是一锅新的汤底,熟悉的是不变的成都味儿,看着牛油慢慢融化进汤底里,心里也跟着痒痒的,霎时便口舌生津。 “没有鸳鸯锅,微辣是最后的底线。”马路边边仿佛像个倔强的「手艺人」,守着自己的坚持,毕竟成都的味道,就是麻辣的味道嘛~香辣的经典锅和麻辣的传统锅,每一种都能让人流连忘返。 传统锅底是出自火锅名门之手,大块醇厚的牛油在锅底里释放着独一无二的香气,减少了燥辣,增添了浓郁。 翻滚着的红油透着成都的骄傲,麻辣热烫尽在一锅中体现。各种食材涮在其中,似乎都与锅底相得益彰,串串捞出来的时候,表面挂着透亮的汤汁,空气中满是香辣的氤氲。 准备好一锅翻滚的汤底,还得再备好一碟份调好的汤碟,会吃的人都知道海椒面+花生面+淋上一勺汤底,才是吃串串的标配~ 万事俱备,一把串串怼进锅里,开吃! 超大的冷藏柜放着+种的串串,有荤有素,五颜六色,一时竟不知从哪里下手。别担心,小仙女已经为你整理好了美味攻略,letsgo! 吃串串不拿牛肉系列,就如同小仙女上饭桌不带筷子。牛肉和麻辣锅底就好像一对多年的「老朋友」,彼此默契满分,汤知道涮煮的入味牛肉会更香,牛肉也知道在汤里待个两三分钟,口感会更嫩。 ?贡菜牛肉 脆脆的贡菜被香嫩的牛肉包裹住,一起涮入沸腾的锅底里。吸足了汤汁之后捞起,一口吃下去,口感脆嫩,无人不爱。 ?茴香牛肉 鲜绿色的茴香赋予了牛肉别样的香味儿,涮煮之后麻辣中带着一丝清香~ ?泡椒牛肉 酸辣爽口的泡椒和牛肉的搭配俘获了不少食客,在麻辣的锅底面前,泡椒的辣味反而成了提鲜的帮手,怎么吃都不会腻。 香菜牛肉、苏子叶牛肉、芹菜牛肉……小小的一块牛肉仿佛能卷的下整个食材界,翻滚着的汤底似乎能涮的出不一样的美味世界~ 成都的锅底涮煮成都的串串,吃到嘴的才是成都的味道。如果不知道先吃哪样,建议把「空运系列」先尝一遍! ?原味嫩牛肉 别看它一串上面只有一小块肉,这家伙可没那么简单~丢在锅里涮熟之后,肉肉吸进了麻辣的汤汁,一口吃下去,嫩到小仙女瞪大了眼睛! ?麻辣牛肉 爱吃麻辣的人想必是生活的艺术家,麻辣的锅底遇上麻辣的牛肉,一场辛辣鲜香的味蕾之旅就此展开。牛肉切成小小一块,却隐藏着大大的鲜嫩! ?秘制牛肉 这可是让小仙女撑破了肚皮,也要再吃20串的宝藏串串啊!咬一口仿佛会爆汁,一次只吃一串根本不过瘾,拿上一小把,肉肉全都拽下来,直接端盘吃才够爽! ?兔肚 成都似乎和兔兔有着不解之缘,脆嫩的兔肚涮进红油锅里,更显地道风味。 ?魔芋 QQ弹弹的口感真的让人无法释口,尤其是蘸上汤碟,那滋味,谁吃谁知道~ 还有更多从成都远道而来的「小朋友」,它们都在店里等待与你相见呢~ 店里的盘菜几乎都下调了价格,盘装涮菜只要5元起!很好,减肥路上的「绊脚石」又多了一块…… ?脑花 没有吃过脑花的各位,建议尝试一下~那种绵软又滑嫩的口感,真是让人欲罢不能。再吸饱了麻辣的汤汁,甭提多香了! ?鸭血 麻辣锅底的常驻嘉宾,倒入锅里之后几分钟就凝固,因为过于软嫩,记得用勺子捞哦~ 除了上面提到的这些串串和盘菜,还有黄喉、毛肚、宽粉、蛋饺、虾尾、鸭舌、腊肠……好吃的真是太多了,小仙女就不一一介绍啦,想要解锁更多美食,就赶紧到店里尝尝叭~ 吃过冒菜的人都知道,味道不比串串差。作为吃货的你如果还没尝过,那可就是遗憾啦~ 脑花软糯,用筷子不容易夹起,用勺子舀起一大块,麻辣的汤汁和配料也随着脑花一起被吃进了嘴巴里,入口瞬间麻辣的香气直冲脑门,一口就上瘾了~ 脑花绵软,细细品还十分细腻,独特的香味与鲜香麻辣的配料相辅相成,这一碗不一会就被小仙女吃光了。 成都飞来的千层肚掩盖在配料之下,闻一闻满是麻辣的鲜香味儿,夹起一大筷子送入口中,千层肚果真脆嫩又筋道,虽然辣但是还透着香,怎么吃都没够~ 白嫩的巴沙鱼肉十分入味儿,夹起一片蘸蘸汁水,橙红色的汁儿顺着鱼片的纹路滴落下来,一瞬间就勾起了无限的食欲,吃上一口嫩滑鲜香,老板,再给我来10份! 除了以上介绍的三种冒菜,还有冒花甲、冒宽粉、路边嫩牛肉、火冒三丈兔腰、巴适小土豆……每一种都无敌好吃,真心打call! 一顿热气腾腾的麻辣串串火锅,怎么能少得了冰凉又甜蜜的甜品呢?况且马路边边的甜品还这么好看~ 布丁、珍珠、红豆、仙草……满满一锅看得小仙女满心欢喜。贼拉有年代感的小暖壶装着甜而不腻的奶茶,缓缓倒入锅中,看着香甜的奶茶没过配料,小仙女抄起了勺子,吃它! 第一口就感受到了奶茶的丝滑香甜,布丁、仙草和冰粉滑溜溜又QQ弹弹的,在嘴巴里不用怎么嚼,就化成一汪水咽进了肚子。 清爽凉甜完全赶走了燥热,一口串串,一勺冰粉,人生圆满! 甜蜜蜜的红豆搭配Q滑的布丁,一对儿「神仙眷侣」看着真让人「眼馋」。一勺下去舀起了一大块布丁,带着几颗红豆一起吃到嘴里,嗯~delicious! 红豆软糯香甜,感觉都甜到了心坎儿里,布丁冰冰凉凉的,放到嘴里的时候还在duang~这种满足感真是太幸福了! 这位新来的「朋友」真是超大一杯,清透的酸梅汤里还浸泡着一根小仙女儿时爱吃的老冰棍,看着就解渴,刚吃完一把串串的小仙女迫不及待地就喝了一大口。 清爽!这是小仙女喝完之后的第一感觉,紧接着就尝到了老冰棍特有的味道,一下子就回忆起了小时候的夏天,在院子里吃着老冰棍跳皮筋,冰棍化了都毫不在意。果真在马路边边,满满的都是回忆杀啊~ Q弹的小汤圆一颗颗的躺在碗底,舀起一大勺吃进肚里,感觉瞬间清凉了不少。咀嚼着小小的汤圆,再望着咕噜咕噜沸腾的锅底,小仙女感觉自己还能再吃串! 悄悄告诉你们哦,从5月1日-7日来到马路边边吃串串的话,每桌都会送一碗红豆冰汤圆哟!小仙女已经吃完一碗啦,再不来当心被抢光哦~ 一直带给我们惊喜和美味的马路边边不论位于哪里,不论从哪个角度,都是那么富有情怀,都能在第一时间就注意到它,还有一种独特的复古美,处处都闪耀着耐人寻味的细节。让人忍不住想要拍照打卡,更想要进店去探一探究竟藏着什么样的美味。 马路边边可以是扇任意门,也可以是一台时光机,迈进店里的一瞬间,记忆就猛地被拉回了八九十年代,恍惚间还以为真的回到了小时候。 画报、小人书、收音机……每一个老物件都能让人记起一段故事。录像厅、小卖部、歌舞厅、茶馆……一个个藏在回忆里的场景都被呈现了出来,每一处都有着令人意外的小惊喜,无不透露着用心。 热闹的大厅里,摆满了一张张不大的蓝色桌椅,浓郁的复古市井气息扑面而来,打眼瞧过去,还真有种坐在路边吃串的感觉! 时光机一样的装修氛围,独一味的老成都地道风味,这里的一切都那么令人心旷神怡。 坐到店里的一刹那,仿佛真的回到了那个永远热血、永远青春的年代。 -END- 大连魔法小仙女粉丝福利 马路边边串串香 大连总店罗斯福店不老街店 .05.01-05.07 商家信息 -大连总店- -地址- 中山区民生街与同兴街交汇口33-3号 -咨询电话- - -营业时间- 周一至周日11:00—22:30 -罗斯福店- -地址- 沙河口区兴工街道昌平街83-1号 -咨询电话- - -营业时间- 周一至周日11:00—23:00 -不老街店- -地址- 西岗区不老街号 -咨询电话- -营业时间- 周一至周日10:00—22:00 编辑 饱饱 摄影 蹦跶 声明 本图文均为原创若盗用抄袭将采取法律途径 商务 ( |
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